Diet-Food, Bio-Kokosessig, 250 ml

Komposition

Zutaten: Kokosessig
Herkunftsland: Sri Lanka

Mass netto

250 ml

Eigenschaften

Kokosessig entsteht bei der natürlichen Fermentation von Kokoswasser, bei der der Zucker im Kokoswasser in der ersten Phase durch Hefe in Alkohol und schließlich in Essig umgewandelt wird. Die im Produkt enthaltene Essigsäure blockiert Enzyme, die bei der Verdauung von Stärke helfen, wodurch die Reaktion des Körpers auf den Blutzuckerspiegel nach stärkehaltigen Mahlzeiten wie Brot oder Nudeln reduziert wird.

Verwendungszweck

Das Produkt kann zu Salaten, Marinaden und Soßen hinzugefügt werden.

Kontraindikationen und Vorsichtsmaßnahmen

Bei Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes sollte die Anwendung des Produkts mit einem Arzt abgesprochen werden.
Essig kann mit Diabetes-Medikamenten interagieren und sollte nicht von Menschen mit bestimmten Erkrankungen verwendet werden. 

Hersteller