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Manuka Honig MGO 400, Nektar, 500 g

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Manuka-Honig sind homogene Honige, die in Neuseeland hergestellt wurden. Manuka-Honig zeichnen sich durch einen einzigartigen Geschmack aus, der als mineralischer, leicht bitterer, stark aromatischer Geruch mit Noten von feuchter Erde und Heide beschrieben wird.

MGO steht für Methylglyoxal. Es ist eine natürliche Substanz, die von Wissenschaftlern als charakteristischer Inhaltsstoff von Manuka-Honig anerkannt wurde , der sich aufgrund seines hohen Gehalts von anderen auf dem Markt erhältlichen Honigen unterscheidet.

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